Resultados preliminares da produção de inoculantes on farm na região de Curitibanos-SC

Resumo

O uso dos produtos compostos por microrganismos cresceu exponencialmente no Brasil, com isso o sistema on farm difundiu-se significativamente pelo território. O presente sistema promete facilidade e baixo custo na produção, e com a alta de insumos o baixo custo faz com que produtores se interessem no sistema. Contudo, as produções são realizadas de maneira ilegal, utilizam-se produtos comerciais como inóculo nas multiplicações, enquanto a lei esclarece que os inóculos devem ser adquiridos da Embrapa. As amostras foram coletadas nos municípios de Correia Pinto e Curitibanos. Entrou-se em contato com o produtor, quando o mesmo demonstrou interesse em realizar as análises, realizou-se a coleta e posteriormente as análises, que realizaram-se no laboratório nas dependências de UFSC – Campus Curitibanos. O objetivo do presente trabalho é avaliar a qualidade microbiológica dos multiplicados on farm na região de Curitibanos – SC. Os resultados expressos nas tabelas variam entre 4x10⁶ e 232x10⁷ UFC mL^-1 de contaminantes, sem presença alguma dos microrganismos de interesse. Com os presentes resultados obtidos, afirma-se, portanto, que os produtos finais da multiplicação apresentam altos índices de contaminação, expondo o produtor que manipula os produtos e também o consumidor final a riscos de contaminação por bactérias multirresistentes a antibióticos. A literatura ainda é vaga, e não se tem testes quanto aos efeitos desses produtos em plantas, solos e frutos, pela periculosidade de exposição.